sábado, 7 de junio de 2014

Fallece el cocinero Darío Barrio

Darío Barrio ha fallecido hoy mientras realizaba salto base en el Festival del Aire FIA "El Yelmo" en Segura de la Sierra (Jaén). En el acto se rendía homenaje a Alvaro Bultó, fallecido el año pasado mientras practicaba wingfly.
Según parece el accidente se producía alrededor de las 21 horas a causa de un fallo en el paracaidas, cayendo al vacío debido a que el paracaidas no se abrió.

El famoso cocinero madrileño, conocido por su participación en "Todos contra el Chef" y dueño del restarante dASSA bASSA, situado en el madrileño barrio de Salamanca, fue premiado como:
  •  Primer Clasificado en el VIII Campeonato Oficial de Cocina de la Comunidad de Madrid 2001. 
  • Segundo Clasificado en el VIII Campeonato Nacional de Cocineros 2002 
  • Clasificado a Restaurante Revelación en Madrid Fusión 2005
  • Restaurante Revelación en La Luna de Metrópoli (El Mundo) 2005 
  • Premio AURA en el 2006 por la aportación a la gastronomía y el arte de vivir
Descansa en Paz, en el mundo de la cocina te echará de menos Darío Barrio.