viernes, 4 de abril de 2014

Zanahorias con comino



Ingredientes:
  • 4 zanahorias
  • Comino en polvo
  • Sal
  • Aceite
  • Cilantro

Elaboración:
1. Lavar y pelar las zanahorias, cortarlas en rodajas no muy gruesas.
2. Calentar una sartén con un poco de aceite, incorporar las zanahorias, echarles sal. Cubrir con agua y hervir hasta que el agua se gaste. 
3. Rehogar las zanahorias con cominos hasta que se doren un poco.
4. Presentar con cilantro picado por encima.