jueves, 13 de febrero de 2014

Tortitas "corazón" con frutos rojos



Nada mejor que despertarse y que te traigan el desayuno a la cama y si encima son unas ricas tortitas en forma de corazón con frutos rojos, el día de San Valentín no puede empezar mejor.
Estas tortitas son una buena propuesta para hacer en el día de San Valentín, son fáciles, rápidas de hacer y así os garantizáis un comienzo dulce del dia de los enamorados.
Es una receta sencilla, pero muy original, que además podéis hacer durante el resto del año para sorprender a vuestras medias naranjas, seguro que os lo agradecerán.


Los ingredientes y la elaboración son los mismos de las "tortitas" (podéis encontrar la receta en el indice), pero para los más perezosos os la detallo aquí también.


Ingredientes:
  • 200 gr. de harina
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1/4 de leche
  • 1 huevo
  • 1/2 sobre de levadura en polvo


Elaboración:
Poner todos los ingredientes en la batidora hasta conseguir una masa homogénea, echar en una sartén caliente untada con mantequilla, cocinar por ambos lados y servir con chocolate, nata, sirope, mermelada, según el gusto de cada uno.
Para darle forma de corazón, solo tenéis que ayudaros de un cortapastas o moldes para huevos fritos con forma de corazón, sino podéis hacer vosotros mismos las tortitas con forma de corazón, echando la masa de tortitas en un bote de plástico o en una manga pastelera con boquilla fina  y darles la forma vosotros mismos al echar la masa en la sartén