sábado, 19 de octubre de 2013

Flan de chocolate


Ingredientes:
  • 1 litro de nata para postres
  • 2 tabletas de chocolate con leche
  • 1 sobre de preparado para flanes (para 1 litro)
  • caramelo
Preparación:
Poner en un cazo la nata con junto con todo el chocolate a fuego lento, para que el chocolate se derrita, cuando todo el chocolate se haya derretido y mezclado bien con la nata, ya podemos añadir la mezcla del preparado para hacer flanes (previamente habremos diluido en nata en contenido del sobre).
Dejar al fuego hasta que comience a hervir, apartar del fuego y poner en los recipientes con el caramelo que abremos puesto con anterioridad.
Dejar enfriar en el frigorífico un par de horas … y listo !!
Podéis acompañarlo con nata, fideos de chocolate o también por ejemplo con almendras crocanti.